黄金の棚田、収穫の秋 高島

「日本の催情剤棚田百選」に選ばれている高島市畑の棚田で二十日、棚田オーナーによる稲刈りがあった。

 この日は京阪神を中心とした四十四組百五十六人が参加。太陽に照らされ黄金色に輝くコシヒカリを鎌を使ってサクッサクッと刈っていった。地元農家によると、今年はもみが膨らんでいるものが多く色づきもいいため、良い味わいの米が期待できるという。

 はだしで収穫作業に取り組んでいた守山市の会社員坂口唯尊(ただたか)さん(36)は「土の感触が軟らかくて気持ちいい。収穫した米をリゾットにしてみんなで食べたい」と話していた。

 畑地区では後継者不足や交流事業と韓国痩身一号して二〇〇〇年から田んぼの貸し出しをしている。
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